Botree Café
2016-04-01
認識家庭常用中藥材:花類 -- 玫瑰花
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24節氣飲食:春。驚蟄( -- 2016丙申年 ) 【認識家庭常用中藥材:花類】玫瑰花 南台灣居住的這幾年,每年春季,便會引薦周遭的人,前往屏東九如欣賞或購買有機玫瑰花瓣,把握短短的農莊開放期間。不少人帶回了新鮮花瓣或者乾燥花瓣商品,妝點居家,或者入菜、沖茶飲。 春季,...
認識家庭常用中藥材:花類 -- 菊花
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24節氣飲食:春。驚蟄( -- 2016丙申年 ) 【認識家庭常用中藥材:花類】菊花 台灣苗栗銅鑼、台東等地,分別生產著白杭菊、黃菊、油菊等不同種類的食用菊種。在冬季,便可見四處花海。 春季,肝氣所主,肝開竅於〝目〞;多〝風〞疾。 菊花,在中醫古籍當中,被記載...
認識家庭常用中藥食療:枇杷葉
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24節氣飲食: 春。驚蟄( -- 2016丙申年 ) 【認識家庭常用中藥食療:枇杷葉】 春季,台灣特產水果之一:枇杷,開在山坡地,飽滿橘黃澄澄,許多家庭相當喜愛。 其實,枇杷樹葉,正是中藥材之一,大家耳熟能詳的中成藥「枇杷膏」中,枇杷葉就是主...
認識家庭常用中藥食補:「靈根」蓮藕
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24節氣飲食: 春。驚蟄( -- 2016丙申年 ) 【認識家庭常用中藥食補:「靈根」蓮藕】 台灣蓮藕粉,生產在冬末春季,益於新來到的一年。 曾經,託請從小就在那生長的〝白河計程車ㄚ嬤〞當導遊,遊覽過台南白河的蓮田,並了解蓮子、蓮藕粉的採集、製作。 老藕磨澄...
2015-11-02
《清靜經》
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大道無形,生育天地;大道無情,運行日月;大道無名,長養萬物。 吾不知其名,強名曰道。 夫道者,有清有濁,有動有靜。 天清地濁,天動地靜;男清女濁,男動女靜。 降本流末,而生萬物。 清者濁之源,動者靜之基,人能常清靜,天地悉皆歸。 夫人神好清而心擾之,...
《黃帝內經 ‧ 靈樞》
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《黃帝內經》 《靈樞》 九鍼十二原 一 本輸 二 小鍼解 三 邪氣藏府病形 四 根結 五 壽夭剛柔 六 官箴 七 本神 八 終始 九 經脈 十 經別 ...
《黃帝內經 ‧ 素問》
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《黃帝內經》 《素問》 上古天真論 一 四氣調神大論二 生氣通天論 三 金匱真言論 四 陰陽應象大論五 陰陽離合論 六 陰陽別論 七 靈蘭秘典論 八 六節藏象論 九 五藏生成篇 十 五藏別論 十一 異法方宜論...
2015-10-19
滋陰、養胃、補腎的鴨肉
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秋季。食補 滋陰、養胃、補腎的鴨肉 鴨肉 〝 水禽也。治水利小便。〞 ( 〝劉完素曰:鴨之利水,因其氣相感而為使也。〞--《本草綱目》 ) 【性味歸經】甘,冷。歸脾、胃、肺、腎經。 【功效】滋陰養胃,利水消腫。治骨蒸潮熱,咳嗽,水腫。 ...
滋陰、清肺火的鹹鴨蛋&秋季養肺鹹蛋粥
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秋季。食補 滋陰、清肺火的鹹鴨蛋 &秋日養肺鹹蛋粥 鴨蛋 〝 治心腹胸隔熱。〞 ( 〝劉完素曰:鴨之利水,因其氣相感而為使也。〞--《本草綱目》 ) 【性味歸經】甘、鹹,微寒。歸心、肺、脾經。(鹹蛋,滋陰養腎) 【功效】滋陰,清肺火。治熱嗽 【注意...
蒜、黑蒜、糖醋蒜
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秋季。食補 蒜、黑蒜、糖醋蒜 葫 ( 大蒜 -- 《本草綱目‧菜部第二十六卷》 ) 〝 消榖,化肉,散癰腫瘡,除風邪。〞 【性味歸經】味辛 ,性溫。入脾、胃、肺經。 【主治】散癰腫瘡,除風邪,殺毒,下氣,消榖,化肉,去水惡瘴氣,除風濕,破冷氣。健脾胃,治腎...
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