粟米（小米）

粟米（即小米）

《本草綱目 ‧ 穀部第二十三卷 ‧ 穀之二（稷粟類一十八種）》

【氣味】咸，微寒，無毒。時珍曰：咸、淡。
   宗　曰：生者難化。熟者滯氣，隔食，生蟲。
   藏器曰：胃冷者不宜多食。粟浸水至敗者，損人。
   瑞曰：與杏仁同食，令人吐瀉。雁食粟，翼重不能飛。

【主治】養腎氣，去脾胃中熱，益氣。陳者：苦，寒。治胃熱消渴，利小便（《別錄》）。
    止痢，壓丹石熱（孟詵）。
    水煮服，治熱腹痛及鼻衄。為粉，和水濾汁，解諸毒，治霍亂及轉筋入腹，又治卒
    得鬼打（藏器）。
    解小麥毒，發熱（士良）。
    治反胃熱痢。煮粥食，益丹田。

【發明】弘景曰：陳粟乃三、五年者，尤解煩悶，服食家亦將食之。
   宗　曰：粟米利小便，故能益脾胃。
   震亨曰：粟屬水與土。陳者最硬難化，得漿水乃化也。
   時珍曰：粟之味鹹淡，氣寒下滲，腎之穀也，腎病宜食之。虛熱消渴泄痢，皆腎病也。
      滲利小便，所以泄腎邪也。降胃火，故脾胃之病宜食之。

【附方】舊五，新五。
    ● 胃熱消渴：以陳粟米炊飯，食之，良。（《食醫心鏡》）
    ● 反胃吐食，脾胃氣弱，食不消化，湯飲不下：用粟米半升杵粉，水丸梧子大。七枚煮
       熟，入少鹽，空心和汁吞下。或云：納醋中吞之，得下便已。（《心鏡》）。
    ● 鼻衄不止：粟米粉，水煮服之。（《普濟》）。
    ● 嬰孩初生七日，助穀神以導達腸胃：研粟米煮粥如飴。每日哺少許。（姚和眾方）。
    ● 孩子赤丹：嚼粟米敷之。（《兵部手集》）。
    ● 小兒重舌：嚼粟米哺之。（《秘錄》）。
    ● 雜物瞇目不出：用生粟米七粒，嚼爛取汁，洗之即出。（《總錄》）。
    ● 湯火灼傷：粟米炒焦投水，澄取汁，煎稠如糖。頻敷之，能止痛，滅瘢痕。一方：半生
       半炒，研末，酒調敷之。（崔行功《纂要》）。
    ● 熊虎爪傷：嚼粟塗之。（葛氏方）。