“台灣ㄚ嬤的傳家寶‧食醫自然養生帖”系列
《故事》 ~
台灣的ㄚ嬤們有許多吃吃喝喝的傳家寶,將一家人照顧得很好。Botree尋訪「Made in Taiwan」的
ㄚ嬤食療寶,引薦與傳承這些真情的手工、古法製台灣精神。
【古法製貞媽媽有機麥芽膏】
自然發酵‧炭火古法‧不含糖、不含防腐劑
(顧肺管‧補脾胃--中醫師群默默支持的台灣寶)
簡介:
● 調補的傳家寶
純麥芽膏具有很好的溫潤補益功效。是素食者、幼兒、長者、體質虛弱者
調補好方法,大病初癒或手術過後調養常用。也很適合平常養生。
※婦女哺乳期忌服,以防乳汁減少。
● 食用方法:
可以直接吃,或早晨空腹時加溫水飲用,也可以塗抹在餅乾、土司或者饅頭。
乾咳時加楊桃,有痰時,加白蘿蔔或梨一起悶燉。
也可以做蹄膀、鳳梨酥、太陽餅、核桃糕甜品等,是廚房的必勝私房料
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