單方 ECHINACEA紫錐花

紫錐花ECHINACEA：經過科學研究證實、的確具有極佳療效的香草。

學    名：Echinacea angustifolia菊科 ‧ 多年生草本

利用部分：根莖

原 產 地：北美洲

栽培要點：性喜富含有機質的土壤。

功效

提高免疫機能。消解細菌或病毒所引起的發炎症狀。加強傷風感冒的痊癒。

其他應用範圍

健康食品。藥用。

注意

飲用過量時可能出現頭暈目眩等症狀。

紫錐花呈近乎玫瑰色的漂亮紫色，其實它就是園藝家口中赫赫有名的「紫色矢車菊」。另外，有不少人稱紫錐花為松果菊。原本是自然生長於北美草原地帶的野生植物，後來被發現具有劃時代的醫療效果而受到人們的重視；現在在世界各地都能看到人工栽培的紫錐花。

利用紫錐花的根莖部沖泡而成的花草茶帶有一絲絲的香甜氣息，喝起來不苦也不酸，幾乎不帶任何味道，適合搭配其他香草沖泡成複方花草茶，可以搭配具有相似優質療效的香草。

紫錐花又有「天然抗生素」之稱。根據研究證實，它除了有很強的抗菌、抗病毒效果外，也能大幅提升人體免疫機能。除了是各類感染症狀的特效藥外，紫錐花也有助於增強抵抗力，在預防及治療各種疾病方面更是功不可沒。目前醫學界正積極研究是否能將紫錐花應用在癌症與愛滋病的治療方面。

傷風感冒的時候，不妨飲用紫錐花根莖茶，它能改善發燒、喉嚨痛等症狀，喝過後應該會發現感冒好得比較快，體驗到它幫助身體恢復健康的神奇效果。由於這種花草茶的藥性強、效果好，因此喝多了也有可能產生頭暈目眩等症狀。

紫錐花又被稱為「印地安人的藥草」，早先居住在北美洲的原住民，一直都是用它來治療蟲叮咬之類的外傷，可以證明當時就已發現到紫錐花的神奇療效。